Naše hospodářství se nachází v obci Vinařice. Přímo na vrcholu jednoho z mála kopců v blízkosti CHKO Chlum. Je to klidné a čisté místo s výhledem do širokého okolí.

Chováme masný skot v málo početném stádě na pastvině v blízkosti našeho domu. Protože jen tak dokážeme hlídat pohodu zvířat. Nehoníme množství, ale dáváme přednost pečlivosti, klidu a přirozenému způsobu chovu. Věříme, že právě takový přístup je základem poctivého masa, které má smysl nabízet dál.

Základem je pro nás kvalitní seno, které si vyrábíme sami z místních luk, pastvin a sadů. Díky tomu je krmení přirozeně bohaté na byliny a jemné traviny. Což se pozitivně odráží v chuti masa.

Každý balíček hovězího masa pochází výhradně z našeho vlastního chovu. Porážka probíhá v registrovaných jatkách. Maso je odborně zpracováno a baleno. K Vám se tak dostává hovězí s jasným původem, poctivým příběhem a přirozenou chutí.